可以選擇配菜的飯碗和便當的內容會發生變化!!

『オヒョウの煮付け』

下午好!!

『お客様の特別な時間を創る店 #しゃぶしゃぶの寅や 』鈴木です!!


いつも寅やをご利用いただき、ありがとうございます!!


段々との足音が聞こえてきましたね。

とはいえまだまだ暑いですが、真夏の暑さとは違った雰囲気を感じます。



さて、8月30日から #おかずが選べる寅や弁当 のメニューが変わります。


#カルパッチョ に変わりまして・・・・

『 #オヒョウの煮付け 』になります(*^^*)






『オヒョウ・・・・?』という方もいらっしゃると思います。

あまり耳慣れない名前ですが、これ実は『オスのヒョウ』・・・・ではありません。笑



北海道やアラスカなど、比較的海水温が低い海域に生息している、最大3m以上にもなる『 #大型のカレイ 』の仲間です。 #淡白な白身 でどんな #お料理 にも合いますよ。

スーパーなどでは滅多に見かけませんが、もし見つけたらお試しください。

『食べてみたーい!!』という方はぜひ寅やへ。笑


お待ちしております!




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#掛川 #和食 #しゃぶしゃぶ #寅や #法事 #会席 #お座敷 #個室 #感染対策 #安全安心認証 #ふじのくに #煮付け #3mのカレイなんて #空飛ぶ絨毯みたい #ちなみに80cmを超えるヒラメのことを #釣り人の間では #座布団ヒラメ #と呼びます #だったらオヒョウは掛け布団カレイ? #秋の味覚 #食欲の秋 #みんなで美味しいもの食べましょう!!