いつも当店をご利用くださりありがとうございます！！

段々と暖かくなり、桜も満開。

やっと待ちに待った春がきましたね🌸

同時に、花粉症の方には厳しい季節ですが。。^^;

以前は花粉症だった私も、ヨーグルトとファスティングのお陰で今は殆ど症状がなくなり、爽やかな春の風を満喫しております。

というより、寒いのが苦手な私は3月くらいから10月くらいまではウキウキしっぱなしです。笑

さて、そんな中、寅や弁当のメニューも春らしく変わります！！！

ハンバーグから『新筍と手羽先、里芋の地がつお煮』に変わります！！

春といえば筍ですねー！どうやって食べても美味しい筍を、今回は手羽先、里芋と共に煮付けて見ました。

そして和食では筍といえば鰹出汁（鰹節）と合わせることが多いですが、今回も相性バッチリの鰹節を天に盛り付け鰹節の香りとともにお召し上がりくださいませ。

花粉なしの爽やかな春の風が吹き抜けますよー！笑